就业方向
在科研机构、高等学校、企事业单位及行政管理部门从事生态环境保护与管理等工作。
课程设置
序号 | 课码 | 课程名称 | 学分 | 备注 |
1 | 02066 | 有机化学(二) | 4 | 专业核心课 |
02067 | 有机化学(二)(实践) | 1 | ||
2 | 02731 | 酿酒微生物学 | 4 | |
02732 | 酿酒微生物学(实践) | 1 | ||
3 | 06648 | 生物技术概论 | 4 | |
4 | 06705 | 生物工程下游技术 | 4 | |
09245 | 生物工程下游技术(实践) | 1 | ||
5 | 06708 | 发酵工程与设备 | 6 | |
6 | 06710 | 生化工程 | 4 | |
7 | 12523 | 酒类风味化学及感官品评 | 4 | |
12524 | 酒类风味化学及感官品评(实践) | 2 | ||
8 | 00015 | 英语(二)(统) | 14 | 公共基础课 |
9 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | |
10 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | |
11 | 04353 | 基因工程 | 5 | 专业选考课 不低于15学分 |
09244 | 基因工程(实践) | 1 | ||
12 | 06711 | 生物制药学 | 4 | |
13 | 06706 | 细胞工程技术 | 5 | |
14 | 02085 | 细胞生物学 | 6 | 不考英语(二) 加考课程 |
15 | 02087 | 分子生物学 | 6 | |
16 | 02534 | 酶学 | 4 | |
17 | 00000 | 毕业考核(或论文\综合实践\实验\实习等) | 10 | |
合 计 | 不低于80学分 |
专业介绍
生物技术(biotechnology),是指人们以现代生命科学为基础,结合其他基础科学的科学原理,采用先进的科学技术手段,按照预先的设计改造生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目的。